Tips Mengolah Daging Kambing Menjadi Empuk
Tips Mengolah Daging Kambing Menjadi Empuk Aqiqah Nurul Hayat Jakarta Daging kambing. Ketika sang koki piawai dalam memasaknya, maka akan didapatkan daging kambing yang enak dan lezat. Lain halnya jika sang koki tidak lihai dalam mengolahnya. Bisa jadi masakannya menjadi bau kambing, dagingnya keras bahkan alot dan terlalu banyak lemak. Membuat olahan daging menjadi tantangan tersendiri. Pasalnya, daging yang memiliki tekstur keras dan sangat susah untuk diolah menjadi lebih empuk. Tapi kita tidak perlu khawatir. Sebab, berikut ini adalah tips mudah yang bisa kita lakukan untuk membuat tekstur daging sapi dan kambing menjadi lebih empuk. Simak tips praktis berikut! 1.Dipipihkan Untuk bisa membuat tekstur yang daging sapi dan kambing lebih lembut, Anda bisa memipihkan daging tersebut sebelum Anda mengolahnya menjadi masakan. Dilansir dari laman cooking.stackexchange.com, memipihkan daging merupakan bisa membuat tekstur daging menjadi lebih empuk. Sayangnya, teknik ini hany...